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Le Cap

Restaurant gastronomique dirigé par le Chef étoilé Michelin Yoric Tièche.

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Type
Congrès
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71 boulevard Général de Gaulle - 06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
Tél. : 04 93 76 53 65
http://www.fourseasons.com/fr/capferrat/dining/restaurants/le_cap/restaurant.capferrat@fourseasons.com
Le Chef étoilé Michelin, Yoric Tièche, y propose de grands classiques provençaux revisités auxquels il apporte une touche contemporaine aux influences de la toute proche Méditerrannée. Les menus changent au gré des saisons en fonction des meilleurs produits locaux et sont assaisonnés d’herbes et d’aromates du jardin. Une ambiance musicale est proposée en été sur les terrasses de ce site d’exception. La carte des vins du restaurant, avec ses quelques 600 références, est tout simplement exceptionnelle.

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Spécialités:
  • Cuisine spécialisée
Equipements et services:
  • Terrasse privative
  • Voiturier
  • Jardin
  • Terrasse
  • Chaise haute
Localisation :
  • METROPOLE
  • Littoral autour de Nice
  • Saint-Jean-Cap-Ferrat
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