L'hôtel restaurant est situé dans le village de Roquebillière, bourg montagnard situé à 600 m d'altitude, possèdant l'unique station thermale de la Côte d'Azur «Berthemont les Bains». Il est au carrefour de nombreux départs de randonnées, escalade, via ferrata, bassin de baignade biologique.
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